Thursday, 23 May 2013

Chocolate crostata


Good morning my dear readers!
Today I have for you another delicious recipe to make a chocolate crostata (see the previous recipes HERE and HERE).
It's one of my favourite cakes and my mum made one for me during her staying here the last weeks.
I hope you will try to make it ^_^ : you won't regret!
Buongiorno mie carissime lettrici!
Oggi posto per voi un'altra deliziosa ricetta, questa volta per fare la crostata al cioccolato (le precedenti ricette le trovate QUI e QUI ).
E' in assoluto uno dei miei dolci preferiti e la mia mamma me l'ha preparata proprio durante la sua permanenza qui le scorse settimane.
Spero che proverete a farla perche' non ve ne pentirete ^_^

Step 1
  • Melt 200gr of dark chocolate with a glass of milk
  • Sciogliere 200gr di cioccolato fondente con un bicchiere di latte
  • Mix first in a bowl the 2 egg yolks with 100gr of sugar and 100gr of butter, then add the flour and knead everything all together in order to have an homogeneous mixture which is the short crust pastry. Put it in the fridge for 30 minutes.
  • In una terrina lavorare bene i 2 rossi d'uovo con i 100gr di zucchero e i 100gr di burro. Aggiungere la farina e impastare bene il tutto fino ad ottenere un bell'impasto morbido che non e' altro che la pasta frolla. Mettetela in frigorifero a "riposare" x circa mezz'ora. 
Step 2
  • Grease a baking tray and extend just a bit of flour
  • Imburrate una teglia e spolverateci sopra un po' di farina
Step 3
  • Stretch the pastry and put it in the baking tray. Then add the melted chocolate on top.
  • Stendete la pasta frolla con un mattarello e poi aggiungetevi sopra la cioccolata precedentemente sciolta.
Step 4
  • Chop with a mixer 40/50 gr. of almonds with 3 biscuits (for example Digestives) and then put the mixture on top the cake and bake in the oven at 180ºC for 30 minutes.
  • Con un mixer sbriciolate 40/50 gr di mandorle insieme a 3 biscotti secchi (tipo tarallucci mulino bianco - macine etc etc). Cospargete poi il tutto sulla torta ed infornatela a 180ºC  per 30 minuti.

.....and step 5
...e per finire....
  • Enjoy it ^_^
  • Gustatevela ^_^
Vi auguro una golosa giornata!!!
Bacio
L3

Follow me also on my Facebook page & Twitter or on instagram @lisalatroisieme
Seguimi anche su Facebook , Twitter o su instagram @lisalatroisieme

57 comments:

  1. che buona :)
    tu sei una super cuoca!

    www.vanillaandsoap.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. ..super cuoca non direi, ma qualcosina mi arrangio a farla ;)

      Delete
  2. mmmmm sembra deliziosa...da provare sicuramente :-)

    Kiss ♥
    BecomingTrendy | Follow me on FB & Bloglovin'

    ReplyDelete
  3. la mamma è sempre la mamma!
    ed adesso lo sei anche tu :D
    http://www.larmadiodivenere.com/2013/05/lets-guess-my-old-new-shoes.html

    ReplyDelete
  4. che delizioso risveglio Lisa!!!! Buongiorno!!!

    ReplyDelete
  5. Che meraviglia oggi ci hai preso per la gola....la devo provare! Buona giornata, ciao. Silvia
    Sul mio blog oggi si parla di "SLIPPERS MANIA" ti aspetto http://www.littlefairyfashion.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. ..eh si, ogni tanto vi prendo anche per la gola!!
      bacione

      Delete
  6. Buonoooo! Ci voleva proprio un risveglio così!! Complimenti e buona giornata! Baci marika
    Che ne pensi del mio post?
    Marika Fashion Smile

    My blog: Fashion
    Smile



    Follow me on Facebook | Twitter | Google +

    ReplyDelete
  7. Mamma mia che acquolina!!!! Bacionee

    http://www.lefamilledelamode.com/2013/05/alcoolique-sweater.html?m=1

    ReplyDelete
  8. E brava la mamma che ti ha coccolato anche con la torta :)
    Belli comunque anche questi post sulle ricette!!
    ..ci proverò!
    Un bacione e uno dolce dolce come questa torta a Noah !!

    ReplyDelete
    Replies
    1. eh si, di solito me la fa x il compleanno!

      Delete
  9. GNAMMYYYYYYYYYYYYY... eh, le mamme!!quando diventano mamme le loro bimbe le coccolano ancora di più..non trovi?

    un bacetto al piccolo e uno a te.
    buona giornata

    Laura

    se ti va: http://laurasmilingmonnalisa.blogspot.it/2013/05/playing-to-be-model.html

    ReplyDelete
  10. Cara Lisa....proverò!!!!Adoro la cioccolata!!!!:)
    Bacetti forti

    Tiziana

    ReplyDelete
  11. Wowwwwww!! It look delicious!! well done Lisaaaa!! :)

    A big kiss pretty!!

    http://sherryvintage.blogspot.co.uk/2013/05/r-e-i-s-s-p-r-e-s-s-da-y.html

    ReplyDelete
  12. vado e provo...poi ti faccio sapere!

    ReplyDelete
  13. Porcaccia sembra davvero buonissima! Ci proverò! Un bacione!
    Fabiola

    wildflowergirl
    Facebook page

    ReplyDelete
  14. ciao Lisa cara!!! Scusami se sono stata un po' latitante ma mio marito e' stato via qualche giorno e con i due bambini non ho avuto un attimo! Comunque ho recuperato tutti i tuoi post e ho guardato gli outfit, come al solito bellissimi e molto orignali!! Questa crostata mi ha messo una voglia matta di cioccolato, provero' a farla sicuramente magari proprio oggi ( e fu cosi' che la mia dieta si fece un bel giro!!!!)))Ti abbraccio e a presto! Un bacino al piccolo Noah sulle sue cosciotte!!!
    Anna

    ReplyDelete
    Replies
    1. Dai dai, dieta o non dieta, un bel pezzetto la mattina x far colazione ce lo si puo' concedere! E poi vedrai quanto piacere ai bimbi ^_^

      Bacio grande!

      Delete
  15. Yummmiiie sembra ottima solo a vederla! Proverò...non sono una gran appassionata di cucina, ma alcune cose mi piace proprio farle, fra cui alcuni dolci!
    Buona giornata..qui SOLE pieno oggi!!
    Bacione
    Barbara

    ReplyDelete
    Replies
    1. ..anche io non sono per niente "Kitchen addicted" maho il mio repertorio basico di ricette con cui me la cavo ^_^

      Buona giornata Barbara

      Delete
  16. Uhhhm sembra davvero buona!!!
    Mi sa che proverò a farla....poi con questo maggio gelivo e piovoso accendere il forno scalda un po' l'ambiente...
    hi hi hi...

    ReplyDelete
    Replies
    1. ..esatto.. anche qui tempo da lupi :/

      Delete
  17. meraviglia gnam gnam

    Lauren V.
    http://modecontemporanee.blogspot.it
    facebook page

    ReplyDelete
  18. WoW! Sembra gustosissima! Devo provare assolutamente! ;)

    Tu come stai dolce Lisa?! E il piccolo Noah?!
    Bacini ad entrambi!

    Abbiate una splendida giornata, caVi! =)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ciao Vale, tutto bene grazie! Noah cresce e ogni giorno cambia. Comincia gia' a fare i primi sorrisoni ed e' dolcissimo :)

      Un bacione e buona giornata a te

      Delete
  19. Oddio crostata al cioccolato, solo al pensiero mi viene l' acquolina in bocca!
    Passa dal mio blog se ti fa piacere ♡
    http://lovedlens.blogspot.it
    M.

    ReplyDelete
  20. Yummy, sembra deliziosa

    New post on the blog:
    http://couturetrend.blogspot.it/2013/05/around-sharm-el-sheikh.html

    ReplyDelete
  21. ummh!!! buona! deve ssere squisita!! da mangiare per tirarsi su quando piove tipo oggI ;)
    quanto invidio la tua arte culinaria !
    e la pazienza nel preparare dolci!!!
    e nello scrivere ricette!!! complimenti a te a alla mamma!
    sai non ho mai preparato una crostata in vita mia ;) un bacio! amy

    ♥♥♥The FASHIONAMY Blog♥outfit♥♥lifestyle

    ReplyDelete
    Replies
    1. ..ho postato tutti dolci semplicissimi, non credere che sia chissà quale cuoca :P

      Delete
  22. La crostata al cioccolato deve essere deliziosa, a me il cioccolato fondente piace poco, ma ai miei cucciolotti!!!!!!!!! moltissimo
    Mirella

    ReplyDelete
  23. Qui in Italia sono le 16.30 ora di merenda e una bella fetta di questa torta ci starebbe benissimo. grazie della ricetta, quando ho un attimo ci provo.
    Buona giornata
    Sara

    ReplyDelete
  24. mmm mi hai fatto venire una voglia di crostata al cioccolato, già oggi ho smangiucchiato parecchio :)....


    lens & anything else

    ReplyDelete
  25. E' poco dopo la mezzanotte e io adesso...ho di nuovo fame ! Adoro il cioccolato e questa torta sembra proprio deliziosa ! Baci

    Fashion and Cookies
    Fashion and Cookies on Facebook
    Bloglovin

    ReplyDelete
    Replies
    1. Io la adoro: quando la fa mia mamma viene letteralmente spazzolata via ;)

      Notte Vale

      Delete
  26. Monismo loor guapísima muy bonito tu blog espero te guste el mío me aria mucha ilusión te pasarás a verlo. Besossssss. Dolcebyvirginia@gmail.com

    ReplyDelete
  27. Golosissima, da fare e mangiare:) Un bacio Lisa!

    ReplyDelete